出版社:安徽科学技术出版社
年代:2017
定价:98.0
黔桂地区少数民族众多,各种文化汇集,传统手工技艺多姿多彩。本书记述了与人们日常生活密不可分的衣食技艺。全书分为衣部、食部两篇,共7章,分别介绍了苗族织染绣技艺、侗族织染绣技艺、白裤瑶织染绣技艺、食用植物油脂制作技艺、酱醋和豆腐制作技艺、制茶技艺、酿酒技艺。作者通过田野调查,在史料、出土文物、传说、习俗和现存实物的基础上,梳理出这些传统技艺的发展脉络,用文字和图片记录下现存的传统技术内容。
书籍详细信息 | |||
书名 | 黔桂衣食传统技艺研究与传承站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 中国文化遗产丛书 | ||
9787533771904 如需购买下载《黔桂衣食传统技艺研究与传承》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 合肥 | 出版单位 | 安徽科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 98.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 25 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
黔桂衣食传统技艺研究与传承是安徽科学技术出版社于2017.6出版的中图分类号为 J528 的主题关于 传统工艺-研究-广西 ,传统工艺-研究-贵州 的书籍。