酒店前厅服务与管理

酒店前厅服务与管理

朱多生, 王丹红, 编著

出版社:电子科技大学出版社

年代:2008

定价:15.0

书籍简介:

本书为高职高专酒店服务与管理专业教材。内容包括:前厅基础知识、预订服务、迎宾服务、接待服务、问询服务、总机服务、收银服务、商务楼层服务、大堂副理、前厅部运营管理、前厅部数据管理。适合作为酒店岗位培训和酒店服务员等级考试参考用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787811149210
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出版地成都出版单位电子科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 300 印数 6000

书籍信息归属:

酒店前厅服务与管理是电子科技大学出版社于2008.07出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-高等学校:技术学校-教材 ,饭店-商业管理-高等学校:技术学校-教材 的书籍。