中国葡萄产业经济研究

1 绪论

1.1 研究背景及意义

1.2 研究目标与方法

1.3 研究特点及框架

2 世界葡萄产业发展现状

2.1 世界葡萄产业生产状况

2.2 世界葡萄产业区域布局

2.3 世界葡萄加工品状况

2.4 世界葡萄产业国际贸易基本情况

2.5 世界主要葡萄贸易市场分析

2.6 世界葡萄产业生产和贸易趋势预测

3 中国葡萄产业生产现状

3.1 中国葡萄产业生产布局

3.2 我国葡萄生产变动分析

3.3 中国葡萄产业空间分布特征

3.4 中国葡萄产业集中度

4 中国葡萄成本与收益分析

4.1 调研情况说明

4.2 我国葡萄成本与收益的总体情况

4.3 不同栽培模式的葡萄成本与收益比较

4.4 不同用途的葡萄成本与收益益比较

4.5 主要葡萄品种的成本与收益比较

4.6 影响葡萄种植成本与收益的因素分析

4.7 结论与建议

5 中国葡萄生产效率测评

5.1 葡萄生产效率评价的相关概念

5.2 生产效率评价相关指标调研说明

5.3 调研信息的描述性统计分析

5.4 基于生产函数的葡萄生产效率测算

5.5 主要结论与建议

6 中国葡萄供应链模式及流通特征

6.1 葡萄供应链的演进

6.2 中国葡萄供应链的主要模式

6.3 葡萄批发市场及其流通效率

6.4 葡萄流通的新形式——农超对接

6.5 提高葡萄流通效率的建议

7 中国葡萄及其制品消费特征

7.1葡萄及其制品消费研究背景

7.2葡萄消费研究的调研方案设计

7.3我国消费者对葡萄及其制品消费的基本情况

7.4我国消费者对葡萄及其制品的消费偏好及认知

7.5我国消费者对特殊葡萄及产品的态度

7.6因素间交叉分析

7.7结论与建议

8 中国葡萄国际贸易特征

8.1中国葡萄国际贸易发展

8.2中国葡萄国际贸易产品结构

8.3中国葡萄国际贸易市场结构

8.4中国葡萄国际贸易价格

8.5中国葡萄产业国际竞争力分析

8.6提升我国葡萄产品国际竞争优势的建议

9 中国葡萄产业市场供求特征

9.1中国葡萄供给特征

9.2中国葡萄需求特征

9.3中国葡萄市场价格及供求预期

参考文献

后记

《中国葡萄产业经济研究》通过广泛深入的调研和分析，全面研究我国葡萄产业的成本与收益、生产效率、产业布局、流通模式与效率、消费与需求、贸易与国际竞争力等方面的产业经济问题和技术经济问题，分析葡萄产业发展的现状与特征，为今后系统地、有针对性地深入开展葡萄产业经济问题研究奠定基础。本研究的目标是为提高葡萄产业技术水平，增强产业国际竞争优势提供经济学参考建议，为管理部门引导整个产业进入良性发展轨道提供决策参考依据。