创新休闲菜

创新休闲菜

李文杰, 主编

出版社:上海科学技术文献出版社

年代:2005

定价:18.0

书籍简介:

本书分4部分,砂锅篇,小炒篇,烘烤蒸炸篇和绿色时蔬篇,共63款创新休闲菜。每款均列有原料调料制作方法及制作注意事项。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787543925236
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出版地上海出版单位上海科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸16装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

创新休闲菜是上海科学技术文献出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。