家常小炒

家常小炒

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

本书精选了200余道美味的家常小炒,分为菌蔬小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、水产小炒、特色主食六大类,所选菜品经典常见,烹饪方法实用易学,食材简单经济,让您3分钟就能享受小炒的醇厚香味,另外,书中部分菜例还提供了厨中小贴士,指导读者在做出美味菜品的同时,尽享居家烹饪之乐。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名一“码”当先
9787538886245
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常小炒是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-炒菜-菜谱 的书籍。