新编大众菜详细介绍_PDF电子图书下载_韩密和, 主编-302edu教育资源网

新编大众菜

韩密和, 主编

出版社：吉林科学技术出版社

年代：2013

定价：25.0

书籍简介:

本书为大众饮食类图书。全书本着家常菜方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨，按照家庭常用的烹饪技法加以分类和编写，其中分为腌拌菜、卤酱菜、熘炒菜、蒸煮菜、煎炸菜、焖炖菜和烧烩菜7个篇章页，介绍各种技法的菜肴350道。

书籍详细信息
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	9787538448634 如需购买下载《新编大众菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	精装
页数		印数	10000

新编大众菜是吉林科学技术出版社于2013.8出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于菜谱－中国的书籍。

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