王如福, 孙碧玲, 编著
出版社:中国社会出版社
年代:2006
定价:8.0
本书介绍果品蔬菜贮藏技术。
果品蔬菜贮藏技术是中国社会出版社于2006.09出版的中图分类号为 S630.9 ,S660.9 的主题关于 水果-食品贮藏 ,蔬菜-食品贮藏 的书籍。
刘静波, 编
张小玲, 编著
赵晨霞, 主编
吕晓滨, 主编
张恒, 主编
王淑琴, 主编
农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
杜传来, 张继武, 陈守江, 主编
马岩, 张琦, 著