蔬果妙用500招

蔬果妙用500招

生活品味编辑部, 编

出版社:中国纺织出版社

年代:2006

定价:20.0

书籍简介:

本书为全彩印刷,图文并茂,全方位介绍了有关苹果、西瓜、柠檬、葱、大白菜、香菇等常见蔬菜、水果的有关知识,包括选购要点、宜食人群、忌食人群、营养特点、清洗和保存要决、饮食妙用、食谱举例、生活方面妙用等,重点介绍了饮食妙用和生活妙用,如运用在治疗小疾病、烹饪诀窍、厨房清洁、美容等。

书籍目录:

蔬菜的保健功效蔬菜的营养成分保存蔬菜营养的秘诀日常食用蔬菜的特别提示蔬果常保鲜绿小诀窍五色蔬果的保健功效水果 橘子 菠萝 柠檬 西瓜 苹果 番石榴 香蕉 番茄

蔬菜的保健功效蔬菜的营养成分保存蔬菜营养的秘诀日常食用蔬菜的特别提示蔬果常保鲜绿小诀窍五色蔬果的保健功效水果 橘子 菠萝 柠檬 西瓜 苹果 番石榴 香蕉 番茄 橙子 葡萄蔬菜 大白菜 小油菜 圆白菜 芹菜 空心菜 香菜 川七 洋葱 白萝卜 胡萝卜 土豆 番薯 芋头 芦笋 大蒜 葱 姜 玉米 花椰菜 小黄瓜 冬瓜 南瓜 黄豆 香菇

内容摘要:

饮食生活一点通系列。本书主要内容有:蔬菜的保健功效、蔬菜的营养成分、保存蔬菜营养的秘诀、日常食用蔬菜的特别提示、蔬果常保鲜绿小诀窍、五色蔬果的保健功效等。

编辑推荐:


  饮食生活一点通系列。本书主要内容有:蔬菜的保健功效、蔬菜的营养成分、保存蔬菜营养的秘诀、日常食用蔬菜的特别提示、蔬果常保鲜绿小诀窍、五色蔬果的保健功效等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名饮食一点通系列
9787506441896
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 96 印数

书籍信息归属:

蔬果妙用500招是中国纺织出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.161 ,R151.3 的主题关于 蔬菜-食品营养 ,水果-食品营养 ,水果-食物疗法-食谱 ,蔬菜-食物疗法-食谱 的书籍。