蛋糕裱花150例

蛋糕裱花150例

孟爽, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书介绍了150种西式蛋糕的造型。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787502576851
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

蛋糕裱花150例是化学工业出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-造型设计 的书籍。