出版社：北岳文艺出版社
年代：2011
定价：200.0
本书对清徐的食醋酿造的历史发展与现状做了较为详细的讲述，文中分醋的产生与演进、醋的常识、醋的食用、醋的药用、醋的逸闻趣事等八个部分。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 清徐食醋站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 清徐历史文化丛书 | ||
| 9787537835589 如需购买下载《清徐食醋》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 太原 | 出版单位 | 北岳文艺出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 200.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1600 | |
清徐食醋是北岳文艺出版社于2011.6出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 食用醋－简介－清徐县 的书籍。