精选家常肉食

精选家常肉食

舒畅, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2011

定价:10.0

书籍简介:

本书选取了100道左右最经典的家常肉食菜谱,分为猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡鸭篇、鱼虾篇,每道菜均给予热量及星级划分,指导读者更好地控制热量摄入,吃得更营养、更健康。同时本书还设置了大厨支招、营养师叮咛、主妇心得三个栏目,于每道菜给予读者最贴心的烹饪、营养及相关知识指导。菜品选取家常、经典,实惠实用,从内容到形式秉承简单、轻松的风格,让读者轻松掌握做菜要领。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代人
9787501982523
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

精选家常肉食是中国轻工业出版社于2011.7出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类-菜谱 的书籍。