梁琼白的快手家常菜

梁琼白的快手家常菜

梁琼白, 著

出版社:中国纺织出版社

年代:2006

定价:25.0

书籍简介:

本书挑选出梁琼白的100多道家常菜,包括海鲜、蔬菜、豆腐、肉类、面饭等美味,做法简单快速,同时兼顾营养与美味,是上班族和全职主妇的最佳帮手。

作者介绍:

梁琼白,广西容县人,从事烹饪教学及写作工作25年。 历任,多家电视台烹饪节目主持人,多家电台烹饪节目主讲,多家报纸烹饪专栏作家。 著作:《懒人菜》、《吃辣上瘾》、《健康粥》、《30分钟开饭》、《清粥小菜》、《在家请客》等作品百余种。

书籍目录:

海鲜类 香辣蟹 干煎遮目鱼 塔香蛤蜊 胡椒虾 切片章鱼 生炒花枝 三杯鱿鱼 烘乌鱼子 烤鲑鱼头 炒海瓜子 荫鼓牡蛎 炒蟹脚 烤味噌鱼 五味鲜鱿

海鲜类 香辣蟹 干煎遮目鱼 塔香蛤蜊 胡椒虾 切片章鱼 生炒花枝 三杯鱿鱼 烘乌鱼子 烤鲑鱼头 炒海瓜子 荫鼓牡蛎 炒蟹脚 烤味噌鱼 五味鲜鱿 盐酥虾 炸墨鱼丸 烧酒虾 鱿鱼羹 咸蛤蜊 姜丝小卷 烟熏花枝 凉拌蛤蜊 烫煮小章鱼 五味九孔 蛋黄鱿鱼蔬菜&豆腐灶 卤笋干 阴鼓苦瓜 韭菜炒鹅肠 蒜酥龙须 烤茭白 大骨笋汤 凉拌绿竹笋 苦瓜咸蛋 韭花鱼片 芦笋沙拉 脆皮豆腐 炒山苏 扁鱼白菜 烤杏鲍菇 烫青菜肉类……面饭类

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名梁琼白系列
9787506438711
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 96 印数

书籍信息归属:

梁琼白的快手家常菜是中国纺织出版社于2006.06出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。