农产品质量安全检测技术

农产品质量安全检测技术

农业农村部农产品质量安全中心, 组编

出版社:中国农业出版社

年代:2020

定价:65.0

书籍简介:

本书共分三大部分,第一部分是农产品产地环境概况,从农田土壤、农业用水和农区空气三方面,分别介绍了不同环境要素中目前主要的污染物种类、污染物对农产品的影响和国内外主要采用的检测手段。第二部分是环境样品的采集与制备,针对农田土壤、农业用水和农区空气三类环境要素,详细介绍了从点位的布设到样品的采集与制备的全过程。第三部分是检测技术,分土壤、灌溉用水、养殖用水和环境空气四个章节,介绍了目前理化指标、金属元素、农药残留3类42项参数、54个检测方法,选择的检测方法都是现行使用最为普遍、采用的仪器设备最为常见的国家或行业标准。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农产品质量安全检验检测系列丛书
9787109268098
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)65.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 227 印数 300

书籍信息归属:

农产品质量安全检测技术是中国农业出版社于2020.5出版的中图分类号为 X322 ,F326.5 的主题关于 农产品-质量管理-安全管理-中国 ,农产品-产地-环境监测 的书籍。