出版社：西南财经大学出版社
年代：2020
定价：38.0
本教材从现代农产品生产发展现状出发，阐述环境对农产品生产的影响、现代农业生产对农产品生产安全影响、安全农产品生产的标准和管理体系；转基因、加工和物流对农产品质量影响以及管理理论；并从农产品对人体健康影响出发论述农产品安全评价与控制；是农业资源与环境、食品质量与安全等农产品生产类专业的教材。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 产地环境与农产品质量管理站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 西南财经大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 208 | 印数 | 1000 |
产地环境与农产品质量管理是西南财经大学出版社于2019.12出版的中图分类号为 F307.5 的主题关于 农产品－产品质量－质量管理－安全管理－教材 的书籍。