出版社:东方出版中心
年代:2009
定价:35.0
本书为“漫画满汉全席系列丛书”之一种。满汉全席是中华饮食文化的代表。本书用漫画故事的形式着重介绍御膳满菜的特色。以高档菜品为主,通过御厨制作熊掌、驼峰、飞龙、鲟鳇、鹿胎羔等,突显宫廷菜的豪华特点。
书籍详细信息 | |||
书名 | 满汉全席之满菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 漫画满汉全席系列丛书 | ||
9787547301029 《满汉全席之满菜》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 东方出版中心 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
页数 | 168 | 印数 |
满汉全席之满菜是东方出版中心于2010.1出版的中图分类号为 J228.2 的主题关于 漫画:连环画-作品-中国-现代 的书籍。