水果医生

水果医生

良石, 编

出版社:内蒙古科学技术出版社

年代:2006

定价:20.0

书籍简介:

本书主要介绍了常用水果的保健功效、营养成分、食用宜忌,以及一些实用的水果治病良方。

书籍目录:

"水果医用价值

水果的分类(3)

水果的医疗价值及营养(3)

水果的营养特点(6)

水果的四性五昧(8)

察颜观色吃水果(9)

水果食疗宜知(9)

食用水果宜知(11)

新鲜水果的营养特点(12)

保存水果宜讲科学(12)

有益健康的鲜果糖水(13)

健康果汁(15)

干果的营养特点(15)

保健水果排行榜(16)

透视水果食用误区(17)

过量食用水果招来的“水果病”(17)

警惕水果杀手(18)

水果医生治牙病(20)

饭、菜、汤、水果怎样吃(20)

减肥族怎样吃水果(21)

老年人怎样吃水果(21)

“李子树下埋死人”的说法有道理吗(22)

水果医用良方

苹果(25)

桃子(27)

梨(30)

李子(32)

葡萄(34)

西瓜(38)

哈密瓜(42)

草莓(44)

猕猴桃(48)

甜瓜(50)

大枣(51)

黑枣(53)

山楂(54)

桑椹(57)

无花果(60)

金橘(62)

橘子(64)

柚子(66)

橙子(69)

杨梅(72)

龙眼(74)

莲子(76)

香蕉(79)

菠萝(83)

菠萝蜜(86)

山竹(87)

榴莲(88)杨桃(90)

芒果(91)

椰子(93)

橄榄(95)

荸荠(97)

栗子(99)

榧子(100)

腰果(101)

白瓜籽(102)

葵花籽(103)

松籽(104)

核桃(105)

榛子(108)

开心果(109)

荔枝(110)

石榴(113)

樱桃(116)

柠檬(119)

乌梅(121)

柿饼(122)

银杏(124)

杏仁(126)

西红柿(128)

番木瓜(131)

花生(133)

棠梨(134)

槟榔(135)

水果最佳美容方

水果润肤方(139)

水果保湿方(139)

水果面膜方(140)

水果美发方(141)

水果减肥排毒方(142)

水果治季节病方

春季(147)

夏季(147)

秋季(149)

冬季(150)

水果治常见病方

食欲不振(155)

消化不良(155)

感冒(156)

咽喉疼痛(156)

咳嗽(156)

牙龈肿痛(157)

胃肠炎(157)

腹痛(157)

便秘(158)

痛经(159)

月经紊乱(159)失眠(159)

贫血(160)

动脉硬化(160)

中风(161)

糖尿病(161)

高血压(162)

心脏病(163)

癌症(163)水果是最好的医生我国是一个有着2000余年饮食文化历史的文明古国。自神农尝百草时起,我们的祖先就逐渐从长期的探索实践中认识到药食同源的道理。我国第一部药物学专著《神农本草经》中,就有大量关于用桂圆、核桃、葡萄、芝麻、大枣等果品治病的记载。我国最早的医学专著《黄帝内经》中记述:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精气。”我们的先人已明确指出了食用水果的功效。医圣张仲景也曾用桃仁治肠痈。明代李时珍在《本草纲目》中也有用水果治疗疾病的记载。在此基础上,后人不断推陈出新,将多种瓜果应用于临床实践。紧张忙碌的现代生活及不合理的饮食导致了各种“文明病”,像肥胖症、高血脂、高血压、糖尿病等都在时刻危及着人们的健康。而长期用药导致的不良反应更是增加了病患者的痛苦。俗话说“药补不如食补”,随着健康意识的提高,人们开始返璞归真,回归自然,天然食物越来越受到人们的青睐。利用天然食材为自己的健康服务,已成为一种新时尚。水果是极好的天然食物,水果中不仅含有大量的水分,而且还含有丰富的维生素、矿物质、糖类、有机酸等营养物质,利用水果这位最好的医生帮助我们治疗疾病,排出毒素,可以让我们的身体建立起优良的免疫屏障,随时准备抵御疾病、毒素和环境污染的侵袭。目前,众多的医学家、营养学家认为,水果中的营养素能够增强人类的免疫系统功能,抵御癌细胞。在患病后,或在大鱼大肉之后适当补充水果,既能健体祛病,又能清新爽口,而且可以均衡营养。这些都充分说明,水果是我们人类最好的医生。本书便是根据水果的营养特点,对常见水果的性味、营养成分、保健功效、食用宜忌等进行了全面系统的介绍,并推荐了很多实用的水果治病良方及美味水果餐以飨读者。本书图文并茂、内容新颖而丰富,极具可读性。编著此书,旨在为读者提供最佳的水果养生方案,引导读者将最佳的营养理念应用于每天的实际生活中。亲爱的读者,如果您已厌倦了吃药,不妨选择天然可口的水果餐,来帮助您吃出苗条,吃出健康,提高机体免疫力,从而远离疾病困扰!愿您拥有美丽而健康的人生!编者2006年11月"

内容摘要:

  本书由中国家庭保健协会特别推荐!本书是根据水果的营养特点,对常见水果的性味、营养成分、保健功效、食用宜忌等进行了全面系统的介绍,并推荐了很多实用的水果治病良方及美味水果餐以飨读者。本书图文并茂、内容新颖而丰富,极具可读性。编著此书,旨在为读者提供最佳的水果养生方案,引导读者将最佳的营养理念应用于每天的实际生活中。亲爱的读者,如果您已厌倦了吃药,不妨选择天然可口的水果餐,来帮助您吃出苗条,吃出健康,提高机体免疫力,从而远离疾病困扰!  医学家、营养学家认为,水果中的营养素能够增强人体免疫功能,抵御癌细胞。在患病后适当补充水果,既能均衡营养,又可以使您早日康复。如果您已厌倦了传统的药物,不妨选择天然可口的水果餐,来帮助您吃出苗条,吃出健康,从而提高机体免疫力,远离疾病!本书从水果的特性出发,将水果的性味、营养成分、保健功效、食用宜忌等做了全面系统的介绍,并推荐了较多的实用治病良方及美味食谱以飨读者。编著此书,旨在为读者提供最佳营养方案,引导读者将最科学的营养理念应用于每天的生活实践中。

书籍规格:

书籍详细信息
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753801473X
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出版地赤峰出版单位内蒙古科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 184 印数 5000

书籍信息归属:

水果医生是内蒙古科学技术出版社于2006.12出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于 水果-食品营养 ,水果-食物疗法 的书籍。