运营管理

第一章 运营管理概论

第一节 运营管理的含义及作用

第二节 运营管理的历史

第三节 现代运营管理的特征及其主要发展趋势

第二章 生产过程与生产类型

第一节 生产与生产过程

第二节 生产过程的空间组织

第三节 生产过程的时间组织

第四节 生产运营的类型

第三章 运营战略

第一节 现代企业的经营环境

第二节 运营战略概述

第三节 运营战略的决策过程

第四节 运营战略的内容

第四章 产品和服务的开发设计与工艺管理

第一节 产品和服务开发、设计概述

第二节 制造业产品的开发设计与工艺管理

第三节 服务业的产品设计与工艺管理

第五章 设施的选址和布置

第一节 生产和服务设施选址

第二节 生产和服务设施布置

第六章 生产能力规划与设计

第一节 生产能力

第二节 生产能力规划的步骤

第三节 生产能力的决策方法

第四节 学习效应与学习曲线

第七章 独立需求库存管理

第一节 库存管理的基本概念

第二节 独立需求库存管理的控制系统

第三节 多周期库存模型

第四节 单周期库存模型

第五节 ABC分析在库存管理中的应用

第八章 运营计划体系

第一节 运营计划体系概述

第二节 综合计划概述

第三节 综合计划策略

第四节 主生产计划

第五节 物料需求计划

第九章 作业排序与控制

第一节 作业排序概述

第二节 制造业中的作业排序

第三节 服务业的作业排序问题

第十章 供应链管理

第一节 供应链管理的基本概念

第二节 供应链设计

第三节 采购管理与全球供应链

第四节 供应链中的“牛鞭效应”

第五节 供应链管理的实施

第十一章 项目管理

第一节 项目管理概述

第二节 项目计划管理

第三节 网络计划技术

第十二章 全面质量管理

第一节 质量管理与全面质量管理

第二节 质量管理方法

第三节 IS0 9000系列标准

第四节 质量成本管理

第十三章 先进生产方式与管理模式

第一节 准时生产与大规模定制

第二节 约束理论

第三节 精益生产

第四节 敏捷制造

第五节 全球化生产运营管理模式展望

参考文献

课程相关网络资料

《运营管理（第2版）》力求体现内容面宽、取材新、注重实际运用的原则，教材的编写基于如下的指导思想：
（1）围绕独立学院人才培养目标、教学需要等问题，本教材编写的指导思想和总体思路为：通过体例创新，激发学生的学习兴趣；通过结构创新，精简教材的篇幅；通过内容创新，体现应用性；教材将贯彻思想性、时代性、应用性的原则，尽可能地采用现代的案例以贴近实际，指导教学。
（2）本教材编写者力求把教材的内容与实际的教学活动紧密地结合起来，使得教材真正在课程的教学当中起到积极的作用。为此，教材的编写者全部来自本课程教学第一线的教师，以保证所有的内容都能够切合教学的实际需要，能够做好前后铺垫，章节之间的相互呼应，教材的整体把握，以方便教师对于该门课程教学的理解。
（3）力求通俗易懂，并贯穿企业的制造活动和服务活动已日趋融为一体的思想。
（4）介绍一些应用面更宽广的、跨职能部门应用的运营管理工具和理念，阐述技术在运营管理中的角色及其对其他运营管理工具和方法的影响，在企业内部的运营管理部门与其他职能部门之间建立起协同工作思想。