儿童营养表观遗传学

儿童营养表观遗传学

张霆, 吴建新, 李廷玉, 主编

出版社:科学出版社

年代:2019

定价:99.0

书籍简介:

通过介绍生命科学领域中的遗传和表观学、营养和代谢组学的进展即儿童营养遗传学的理念,阐述其在儿童“生命早期1000天”理论理解中的重要原理,其中包括遗传物质按时空的要求、发挥表达调控的物质基础、化学修饰原理,理解生命调控物质的功能状态与膳食组分和含量的密切关系、膳食失衡与儿童发育性疾病产生的影响。同时,通过介绍国内外的公共营养干预的范例,利用营养遗传学的应用成果对这一理论的合理存在进行支持。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030625861
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)99.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数 224 印数

书籍信息归属:

儿童营养表观遗传学是科学出版社于2019.10出版的中图分类号为 R153.2 ,Q3 的主题关于 表观遗传学-研究 ,儿童-营养学 的书籍。