出版社：西北农林科技大学出版社
年代：2011
定价：30.0
本书广泛吸纳了国内外最新文献资料、加工开发技术，也融入了紫苏项目及作者的许多研究成果。本书内容包括：紫苏属植物的栽培起源、分布与分类，营养与功能，形态特征，生长发育，生理生化，新品种选育，栽培技术，加工技术和开发利用等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 紫苏站内查询相似图书 | ||
| 9787810926881 如需购买下载《紫苏》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 杨凌 | 出版单位 | 西北农林科技大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
紫苏是西北农林科技大学出版社于2011.出版的中图分类号为 S636.9 的主题关于 紫苏－栽培技术 ,紫苏－综合利用 的书籍。