出版社：广东世界图书出版公司
年代：2009
定价：32.0
本书收集家常健康美食1388例，按制作技巧介绍日常经典菜式。每款配有图片，简单易学，适合广大普通家庭使用。
第1章特色营养餐
儿童聪明餐
猕猴挑圣代冰淇淋
彩色营养便当
XO酱蘑菇鲟鱼粒
蛋黄王子豆扁煲
烧汁银鳕鱼
活力小子
嫩滑荚蓉翅
加州橙花骨
芒果奶昔
甜蜜蜜早餐
营仔潜艇
鲜荔枝菠萝鸡
露笋白菌生鱼片
鲍鱼菇炒鲟鱼球
大芥菜火鸭头煮老豆腐
聪明蛋角三色饭
香蕉滋味橙汁
鱼香带子豆腐煲
鲜果地奶冻
滋味苹果杯
健康美颜餐
……
免疫力食谱
全家活力餐
营养均衡餐
第2章烹饪样样行
炒、爆
蒸、扣、扒
烧、汆、烩
煎、酿
煮、熬
炸、烤、酥
焗、拌、熘
煲、炖
焖、煨
第3章南北菜、风味菜
附录
膳食平衡，是身体健康的根本。吃得好，不如吃的巧。配合身体与环境的不同条件，选择正确的饮食搭配，让食物来调节、改善你的新陈代谢，帮助身心处于平衡的状态，才是通往健康的正确路径。 本书罗列健康家常菜1388道，教您打造一种食物多种做法，每种做法不同滋味！烹炒煎炸一网打尽，10分钟就能成大厨！
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东世界图书出版公司 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
家常健康菜谱1388例是广东世界图书出版公司于2009.05出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健－菜谱 的书籍。