香辛料和调味品标准汇编

香辛料和调味品标准汇编

白莉, 张婧, 杨辉, 主编

出版社:中国人口出版社

年代:2018

定价:60.0

书籍简介:

共包括GB 2718-2014 《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》等需要强制性执行的食品安全国家标准14项,以及GB/T 1445-2000《绵白糖》、GB/T 8233-2008 《芝麻油》等企业自愿执行的推荐性国家标准21项。推荐性国家标准中也包括GBT 18623-2011 《地理标志产品 镇江香醋》等地理标志标志产品标准。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787510163241
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出版地北京出版单位中国人口出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

香辛料和调味品标准汇编是中国人口出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS264-65 的主题关于 调味品-食品标准-汇编-中国 ,香料-食品添加剂-食品标准-汇编-中国 的书籍。