吴海霞, 主编
出版社：江苏凤凰教育出版社
年代：2015
定价：15.0
本书根据教学大纲编写，符合教学要求，主要论述营养安全与卫生方面的重要知识点。
营养卫生与安全是江苏凤凰教育出版社于2015.7出版的中图分类号为 R15 的主题关于 营养卫生－教材 的书籍。
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凌强, 李晓英, 孙延旭, 杨雪欣, 编著
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