草菇双孢蘑菇“一料双菇”高效栽培技术

草菇双孢蘑菇“一料双菇”高效栽培技术

杜适普, 编著

出版社:金盾出版社

年代:2013

定价:13.0

书籍简介:

草菇、双孢蘑菇生产的现状与前景,草菇、双孢蘑菇的生物学特性,草菇、双孢蘑菇优良品种介绍,草菇、双孢蘑菇优质菌种制作与保藏,生产设施建造技术与标准,草菇、双孢蘑菇生产设备与用具,草菇、双孢蘑菇栽培时间的确定,草菇栽培培养料精准化制作技术,草菇菌丝培养期精准化管理技术,草菇出菇期精准化管理技术,草菇采收、保藏与加工,草菇下脚料的处理与再利用,草菇下脚料作为双孢蘑菇培养料的制作技术,双孢蘑菇菌丝培养期精准化管理技术,双孢蘑菇覆土材料的选择与制备技术,双孢蘑菇覆土与覆土期管理,双孢蘑菇出菇期管理技术,双孢蘑菇采菇时期与采菇技术,双孢蘑菇鲜菇包装、保鲜、贮藏与物流技术,草菇、双孢蘑菇主要病虫害防控技术。

书籍目录:

一、草菇、双孢蘑菇生产的现状与前景(一)草菇、双孢蘑菇生产的发展现状(二)草菇、双孢蘑菇的营养价值与药用价值(三)草菇、双孢蘑菇生产的经济效益(四)草菇、双孢蘑菇的市场发展前景(五)草菇一双孢蘑菇“一料两菇”生产技术的进步性与发展前景二、草菇、双孢蘑菇的生物学特性(一)形态特征(二)生长发育时期(三)生长发育条件三、草菇、双孢蘑菇优良品种介绍(一)草菇、双孢蘑菇品种的分类(二)草菇、双孢蘑菇优良品种的界定(三)草菇、双孢蘑菇优良品种简介四、草菇、双孢蘑菇优质菌种制作与保藏

一、草菇、双孢蘑菇生产的现状与前景(一)草菇、双孢蘑菇生产的发展现状(二)草菇、双孢蘑菇的营养价值与药用价值(三)草菇、双孢蘑菇生产的经济效益(四)草菇、双孢蘑菇的市场发展前景(五)草菇一双孢蘑菇“一料两菇”生产技术的进步性与发展前景二、草菇、双孢蘑菇的生物学特性(一)形态特征(二)生长发育时期(三)生长发育条件三、草菇、双孢蘑菇优良品种介绍(一)草菇、双孢蘑菇品种的分类(二)草菇、双孢蘑菇优良品种的界定(三)草菇、双孢蘑菇优良品种简介四、草菇、双孢蘑菇优质菌种制作与保藏(一)小型菌种厂的建设方案(二)菌种的引进与选择(三)菌种生产设备、工具与药品(四)草菇、双孢蘑菇菌种的分级与制作工艺流程(五)草菇、双孢蘑菇母种的制作与扩繁(六)草菇、双孢蘑菇原种和栽培种的制作(七)液体菌种的制作与应用(八)菌种质量的鉴别(九)菌种生产时间及数量的安排(十)菌种质量检测(十一)菌种的退化、提纯与复壮(十二)草菇、双孢蘑菇菌种的保藏五、生产设施建造技术与标准(一)栽培场地的要求(二)专用出菇塑料大棚结构与建造(三)专用菇房建造(四)旧房改造(五)标准厂房建造(六)简易中小拱棚(七)简易层架式菇房(八)半地下式菇棚(九)栽培场地的消毒六、草菇、双孢蘑菇生产设备与用具(一)基本设备(二)基本用具七、草菇、双孢蘑菇栽培时间的确定八、草菇栽培培养料制作技术(一)栽培原料的选择(二)原料特性及要求(三)培养料配方(四)栽培原料的处理(五)培养料上架九、草菇茵丝培养期管理技术(一)菌种准备(二)播种(三)温度调控(四)水分和湿度调控(五)光线调控(六)通风换气(七)菌丝生长观测(八)常见问题的分析和处理十、草菇出菇期管理技术(一)草菇子实体分化的条件(二)菇蕾形成期管理技术(三)幼菇期管理技术(四)子实体发育期管理技术(五)商品菇形成期管理技术(六)优质菇培育技术(七)一茬菇采收后管理技术(八)草菇栽培应注意的问题(九)出菇期常见问题的分析和处理(十)草菇种植的几种模式十一、草菇的采收、保藏与加工(一)草菇商品菇标准(二)草菇采收时期(三)草菇采收技术(四)贮藏与保鲜技术(五)草菇的干制(六)鲜菇加工处理(七)家庭草菇盐渍加工十二、草菇下脚料的处理与再利用十三、草菇下脚料作为双孢蘑菇培养料的制作技术(一)草菇下脚料的处理(二)培养料配方(三)栽培原料的制备(四)培养料一次发酵(五)培养料室内二次发酵(六)铺料(七)播种十四、双孢蘑菇菌丝培养期管理技术(一)温度调控(二)环境湿度调控(三)光线调控(四)通风调控(五)菌丝生长观测十五、双孢蘑菇覆土材料的选择与制备技术(一)覆土的作用(二)覆土材料的选择(三)覆土材料的处理十六、双孢蘑菇覆土与覆土期管理(一)覆土时期(二)覆土方法(三)覆土要求(四)覆土管理十七、双孢蘑菇出菇期管理技术(一)双孢蘑菇子实体分化的条件(二)快速催菇技术(三)菇蕾形成期管理技术(四)幼菇期管理技术(五)菇体发育期管理技术(六)商品菇形成期管理技术(七)优质菇培育技术(八)双孢蘑菇一茬菇采收后管理技术(九)双孢蘑菇后茬菇管理技术(十)双孢蘑菇生产中常见问题及处理(十一)出菇期培养料的补水、补肥技术(十二)双孢蘑菇的栽培模式简介十八、双孢蘑菇采菇时期与采菇技术(一)双孢蘑菇商品菇标准(二)双孢蘑菇采收时期(三)双孢蘑菇采收技术十九、双孢蘑菇鲜菇包装、保鲜、贮藏与物流技术(一)双孢蘑菇鲜菇的包装(二)双孢蘑菇保鲜技术(三)双孢蘑菇鲜菇加工技术(四)双孢蘑菇物流运输与贮藏二十、草菇、双孢蘑菇主要病虫害防控技术(一)菌丝体阶段病害的防控(二)子实体生长期病害的防控(三)常见害虫及其防控(四)草菇和双孢蘑菇病虫害综合防治参考文献

内容摘要:

草菇和双孢蘑菇同属草腐性真菌,草菇、双孢蘑菇“一料两菇”栽培技术,是近年来发展起来的一种新型的食用菌栽培模式。该模式是利用两种菇类对原料的分解能力和分解程度不同,对养分吸收的等级不同,以及对温度要求不同的特点,用同一种原料,首先在高温季节栽培草菇,草菇收获1~2茬后,将栽培过草菇的培养料再用于栽培双孢蘑菇的生产方式。该模式既实现了栽培原料的充分利用,节省了原料资源,又充分利用了栽培设施,节省了场地和设施投资,是一个很有发展前途和发展优势的栽培模式。《草菇双孢蘑菇“一料两菇”高效栽培技术》技术新颖,实用性和可操作性强,适于广大菇农和农业第一线科技人员阅读,也可作为农林院校师生和科研人员的参考用书。

编辑推荐:

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书籍规格:

书籍详细信息
书名草菇双孢蘑菇“一料双菇”高效栽培技术站内查询相似图书
9787508283005
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出版地北京出版单位金盾出版社
版次1版印次1
定价(元)13.0语种简体中文
尺寸21 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

草菇双孢蘑菇“一料双菇”高效栽培技术是金盾出版社于2013.6出版的中图分类号为 S646.1 的主题关于 草菇-蔬菜园艺 ,二孢蘑菇-蔬菜园艺 的书籍。