甜品制作与甜品店经营全攻略

甜品制作与甜品店经营全攻略

尹剑峰, 编

出版社:中国经济出版社

年代:2006

定价:22.0

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9787501776856
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出版地北京出版单位中国经济出版社
版次1版印次1
定价(元)22.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 280 印数 5000

书籍信息归属:

甜品制作与甜品店经营全攻略是中国经济出版社于2006.08出版的中图分类号为 F719.3 ,TS213.2 的主题关于 糕点-制作 ,糕点-商店-商业经营 的书籍。