维吾尔族饮食文化概况

维吾尔族饮食文化概况

艾合买提江·依斯马义, 外力·克里木, 编著

出版社:新疆人民卫生出版社

年代:2011

定价:10.0

书籍简介:

本书主要介绍了维吾尔族饮食结构、饮食方式、饮食礼仪、饮食思想,维吾尔族饮食文化的主要特点,维吾尔族饮食文化的社会功能等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名维吾尔饮食文化系列丛书
9787537248402
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种维吾尔文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 160 印数 3000

书籍信息归属:

维吾尔族饮食文化概况是新疆人民卫生出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 维吾尔族-饮食-文化-维吾尔语(中国少数民族语言) 的书籍。