糖尿病自我调养必读

Chapter1认识糖尿病

什么是糖

什么是糖尿病

如何诊断糖尿病

如何监测血糖

哪些人容易得糖尿病

糖尿病治疗的目的是什么

糖尿病的控制目标

糖尿病的治疗方法

Chapter2糖尿病饮食疗法

饮食疗法的原则

什么是食物血糖生成指数(G1)

什么是食品交换法

如何用食品交换法设计食谱

附录1等值食品交换表

附录2糖尿病药膳常用中药

糖尿病饮食参考方案

15单位(1200千卡)食物分配参考表

18单位(1400千卡)食物分配参考表

20单位(1600千卡)食物分配参考表

22．5单位(1800千卡)食物分配参考表

25单位(2()00千卡)食物分配参考表

28单位(2240千卡)食物分配参考表

Chapter3糖尿病日常食疗方

家常调养菜谱

菠菜豆腐

凉拌三丝

木耳头菜炒肉

芡实鸡蛋羹

清蒸绿茶鲫鱼

蒜蓉海带丝

豆豉苦瓜

芹菜炒素鸡

土豆烧牛肉

焯拌苦瓜豆干

胡萝卜炖排骨

苦瓜鸡片

木耳炖豆腐

香菇扒油菜

枸杞炖兔肉

芹菜豆干炒苦瓜

清炒西兰花

肉末四季豆

三宝鱼丸

韭菜炒虾仁

莱菔蜇皮丝

芦笋干豆腐

芡实煲鸭

鲜蘑茼蒿

蔬果沙拉

番茄土豆

干炒蚕蛹

海带拌粉丝

菊花鱼头

凉拌豆芽菜

杞肚炒三白

香菇豆腐

家常调养主食

麦冬茯苓糕

南瓜饭

麦麸饼

荞麦发糕

猪胰饼

家常调养汤谱

海带鲤鱼汤

绿豆冬瓜汤

苦瓜蚌肉汤

苦瓜瘦肉汤

家常调养粥谱

花粉生地粥

花粉菠菜粥

山药燕麦粥

葛根粥

枸杞菊花粥

地骨皮粥

山药萸肉粥

天冬枸杞粥

玉竹粥

家常调养茶饮

桑叶菊花茶

玉竹乌梅茶

西洋参茶

山楂菊花茶

双皮花粉茶

猪胰玉米须煎

Chapter4糖尿病饮食误区

误区一医生嘱咐要控制饮食，因此食物吃得越少越好

误区二因为专家介绍某种食物有降糖作用而不加控制地多吃

误区三水果含有丰富的糖，因此糖尿病患者不能吃水果

误区四土豆、地瓜、芋头等食物淀粉含量大，糖尿病患者不能吃

误区五迷信无糖食品，认为无糖食品可以随意吃

误区六食物升糖，药物降糖，因此饮食没控制好，可以多吃点降糖药来抵消

其他日常提示

Chapter5糖尿病运动疗法

运动类型的选择

运动强度的选择

运动过程

运动注意事项

常见日常运动耗能

Chapter6糖尿病自我保健按摩操

头颈按摩

躯干按摩

四肢按摩

　　什么是糖？什么是糖尿病？如何诊断糖尿病？如何监测血糖？哪些人容易得糖尿病？糖尿病治疗的目的是什么？糖尿病的控制目标？糖尿病的治疗方法？饮食疗法的原则？什么是食物血糖生成指数(G1)？……饮食专家让您不再为吃什么、吃多少而烦恼，带您走出饮食误区，享受饮食给生活带来的乐趣和滋味！