出版社：深圳报业集团出版社
年代：2014
定价：60.0
本书是潮州文化研究中心组织、实施的一个潮州文化课题研究成果。分为三个部分：一是潮州老字号历史、文化的研究论述；二是选取有一定代表性潮州老字号，进行采访的口述史；三是附录从档案馆搜索的原始资料。全书展现了一个历史阶段或时期的商业文化风貌。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 潮州老字号史话站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 深圳 | 出版单位 | 深圳报业集团出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
潮州老字号史话是深圳报业集团出版社于2014.12出版的中图分类号为 F279.276.53 的主题关于 老字号－史料－潮州市 的书籍。