青海省科技厅, 编
出版社:青海人民出版社
年代:2007
定价:35.0
本书主要介绍了农产品的加工技术。
农产品加工技术是青海人民出版社于2007.10出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品加工 的书籍。
何兆清, 乔效荣, 徐顺生, 主编
王颉, 主编
张海涛, 李云龙, 主编
赵建康, 程林, 著
董益生, 主编
吴智刚, 主编
王济昌, 编著
胡小松, 吴继红, 主编
关海宁, 刁小琴, 编著