果蔬漫话

果蔬漫话

刘克汉, 著

出版社:深圳报业集团出版社

年代:2014

定价:28.0

书籍简介:

本书是作者运用专业知识对水果蔬菜进行分门别类的详细介绍,从属性到营养价值,联系古今中外故事,娓娓道来,犹如一部小型的果蔬百科全书。

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书籍详细信息
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9787807095767
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出版地深圳出版单位深圳报业集团出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

果蔬漫话是深圳报业集团出版社于2014.1出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 蔬菜-食品营养 ,水果-食品营养 的书籍。