现代酒店管理人才培养新理念

现代酒店管理人才培养新理念

张智, 著

出版社:团结出版社

年代:2017

定价:198.0

书籍简介:

本书为一部教育社科类作品。本书分析比较了国内外酒店管理专业人才培养模式,依据酒店对高素质人才的需求,结合我国目前酒店管理专业教育面临的现状,提出相应的人才培养模式构建建议。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名教育视界
9787512652354
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出版地北京出版单位团结出版社
版次1版印次1
定价(元)198.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 800 印数 200

书籍信息归属:

现代酒店管理人才培养新理念是团结出版社于2017.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-经营管理-人才培养-研究-中国 的书籍。