食品检验员简明教程

食品检验员简明教程

刘辰魁, 等编

出版社:河北人民出版社

年代:2009

定价:40.0

书籍简介:

本书是关于食品检验基础知识和食品检验方法的培训教材,针对食品常规、关键检验项目,以检验标准为基础,突出新方法、新技术,并注重检验工作实践,力争做到知识性、实用性与可操作性相结合,编写深入浅出、通俗易懂。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787202053812
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出版地石家庄出版单位河北人民出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

食品检验员简明教程是河北人民出版社于2009.9出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品检验-技术培训-教材 的书籍。