如何打理大小餐饮店

如何打理大小餐饮店

张伟, 主编

出版社:中国经济出版社

年代:2004

定价:18.8

书籍简介:

本书介绍包括店址的选择、店面设计、商品陈列、采购、定价等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名店铺打理新准则
9787501767861
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出版地北京出版单位中国经济出版社
版次1版印次1
定价(元)18.8语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 192 印数 6000

书籍信息归属:

如何打理大小餐饮店是中国经济出版社于2005.03出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业经营 的书籍。