出版社：新疆生产建设兵团出版社
年代：2013
定价：48.0
本书是在广泛的查阅国内外最新的相关文献和科研成果的基础上，结合多年的教学经验编著的，设计了果蔬采后生理学的相关基础知识和生产应用，可作为果蔬等相关专业的大专、本科生的教材，还可供从事与此相关的人员参考，具有一定的社会价值和现实价值。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 果蔬采后生理学站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 五家渠 | 出版单位 | 新疆生产建设兵团出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 200 | |
果蔬采后生理学是新疆生产建设兵团出版社于2013.7出版的中图分类号为 S660.1 ,S630.1 的主题关于 水果－植物生理学－高等学校－教材 ,蔬菜－植物生理学－高等学校－教材 的书籍。