海错食单

书籍简介:

舌尖上的海洋文化，最直接地体现了中国人对海洋的亲近与喜爱。本书共分为十章，讲述不同菜系的海鲜特色，搜集流传于坊间的海鲜食谱以及美食故事，通过英译，让英语读者不仅见识中国的美食文化，更从中感受中国人的生活哲学。全书搭配水彩手绘插图，使读者更直观地感受到中国饮食美学的魅力。

书籍规格:

书籍信息归属:

海错食单是中央编译出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS971.2-49 的主题关于 海鲜菜肴－饮食－文化－中国－通俗读物－汉、英 的书籍。