出版社：江苏教育出版社
年代：2009
定价：80.0
本书拟作为南京市政府在孙中山先生奉安大典纪念活动中的礼品书，由数家老字号餐馆联手制作民国时期的经典菜肴，配以菜肴的典故或轶闻，名家撰写，名家制作。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 南京民国时期经典菜肴站内查询相似图书 | ||
| 9787534391644 《南京民国时期经典菜肴》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 80.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 200 | 印数 | |