烹调秘诀100招

烹调秘诀100招

《家常百味》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2007

定价:10.0

书籍简介:

本书共分三大类:烹饪窍门、调味高手、营养升级小决窍,介绍了近百个烹调中的小窍门,并配有相应的菜单及其具体的操作步骤。“温馨小提示”为读者提供了更多、更细的小窍门。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家常百味
9787536691957
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸13装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

烹调秘诀100招是重庆出版社于2007.11出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于 烹饪-方法 的书籍。