专家与成功养殖者共谈

专家与成功养殖者共谈

陈瑶生, 著

出版社:金盾出版社

年代:2012

定价:28.0

书籍简介:

生猪产业概况、猪场建设与运营资本及效益、生猪养殖模式与管理、场地条件与猪舍设计、品种选择与繁殖技术、饲料原料与营养管理、猪场防疫与疫病判别和猪病防治、粪污管理与环境保护、记录保存与数据分析。

作者介绍:

陈瑶生,博士,中山大学二级教授,博士生导师。  长期从事动物遗传育种专业的教学和科研工作,坚持以猪遗传育种及生猪产业为核心,以科技服务产业为己任,重点开展数量遗传学与猪遗传评估和联合育种技术、功能基因组以及生猪养殖综合技术集成和产业服务等。先后主持30多项国家和省部级科研项目,获省部级科技奖励10多项,培养博士生30多人,硕士生60多人,发表研究论文150多篇,其中SCI论文30多篇,出版书籍10多部。  目前担任国家生猪产业技术体系首席科学家,全国生猪遗传改良计划专家组组长,全国生猪标准化示范创建专家组组长,中国畜牧兽医学会动物遗传育种学分会副理事长,中国畜牧业协会猪业分会副会长,中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事,国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会委员,全国畜牧业标准化技术委员会委员,农业部第八届科学技术委员会委员,广东省生猪改良繁育工程技术研发中心主任,中山大学生命科学学院副院长,中山大学农业生物技术研究院院长等。

书籍目录:

第一章 可持续发展的生猪产业 第一节 我国生猪产业概况 第二节 国家重点扶持的生猪产业  一、我国生猪产业政策的决策管理部门有哪些  二、新建猪场需要办理的手续和取得的证件  三、国家对生猪产业补贴实施的政策  四、国家对农村分散饲养是否有相关政策  五、国家对生猪规模化养殖的政策 第三节 市场经济下生猪产业的波动规律  一、我国猪肉市场状况  二、影响我国猪肉市场的因素  三、我国猪肉供给结构状况  四、农村分散饲养的前景  [案例1-1]加入合作社,同走致富路第二章 猪场建设规划与运营

第一章 可持续发展的生猪产业 第一节 我国生猪产业概况 第二节 国家重点扶持的生猪产业  一、我国生猪产业政策的决策管理部门有哪些  二、新建猪场需要办理的手续和取得的证件  三、国家对生猪产业补贴实施的政策  四、国家对农村分散饲养是否有相关政策  五、国家对生猪规模化养殖的政策 第三节 市场经济下生猪产业的波动规律  一、我国猪肉市场状况  二、影响我国猪肉市场的因素  三、我国猪肉供给结构状况  四、农村分散饲养的前景  [案例1-1]加入合作社,同走致富路第二章 猪场建设规划与运营 第一节 猪场建设规划  一、资金筹措与融资成本  二、猪场建设面积  三、养猪设备  四、猪场投资规划  五、猪场成本构成及有效控制  六、猪场经营利润的主要来源  七、猪场财务分析  八、如何选择猪场的投资时机  [案例2-1]如何提高猪场的设施化水平 第二节 猪场运营及效益分析  一、当前我国生猪市场产品主要形式  二、我国有哪些地区属于生猪主销区  三、当前我国活猪的主要交易方式  四、待育肥仔猪的定价原则及市场前景  五、活大猪的定价原则与上市体重  六、商品猪销售合同签订原则及内容  七、从哪里可以获得生猪价格及相关的信息  八、如何进行售后质量跟踪  [案例2-2]猪场生产效率管理第三章 猪场布局与猪舍设计 第一节 猪场场地选择和总体规划与布局  一、猪场场地选择  二、猪场总体布局与规划  [案例3-1]人猪物流分开  三、不同养殖模式下猪的空间需要  四、场址选择时水源需求估算  五、场址选择时电力需求估算  六、场址选择时对废弃物处理用地的规划 第二节 猪舍设计  一、如何确定猪舍大小  二、不同猪舍的地面要求  三、不同猪舍的建设要点  四、猪舍的通风管理  五、猪舍保温措施  六、猪舍降温措施  七、出猪台的设计第四章 猪的品种选择与繁殖技术第五章 猪的营养需要与饲料第六章 生猪养殖模式与饲养管理第七章 猪场生物安全与疫病防控第八章 猪场粪污管理与环境保护第九章 猪场养殖档案与数据分析

内容摘要:

《专家与成功养殖者共谈:现代高效养猪实战方案》由农业部畜牧业司、中国畜牧业协会和国家生猪产业技术研发中心组织策划,产业技术体系首席科学家陈瑶生教授主编,产业技术体系岗位科学家与综合实验站站长集体创作。全书以现代养猪理念为出发点,用大量的“实战方案”为案例,采取“专家与成功养殖者共谈”的独特形式,从可持续发展的生猪产业、猪场建设规划与运营、猪场布局与猪舍设计、猪的品种选择与繁殖技术、营养需要与饲料、养殖模式与饲养管理、猪场生物安全与疫病防控、粪污管理与环境保护、养殖档案与数据分析等九个方面系统介绍了现代生猪产业新理念、新知识和新技术。  《专家与成功养殖者共谈:现代高效养猪实战方案》的突出特点是,汇集了我国生猪产业一流的研究团队与企业多年的研究成果和经验,注重贯彻国家颁发的新标准。力推体系研究的新成果,理论与典型案例相结合,权威性、创新性、实用性和操作性强,既可供生猪养殖者决策参考,也适合养猪场各级管理者和技术人员阅读,而且为相关院校师生了解现代养殖生产理念、技术和方法提供了极有价值的参考资料。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508276977
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出版地北京出版单位金盾出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

专家与成功养殖者共谈是金盾出版社于2013.1出版的中图分类号为 S828 的主题关于 养猪学 的书籍。