汤菜

汤菜

食尚文化, 组织编写

出版社:化学工业出版社

年代:2010

定价:26.0

书籍简介:

本书介绍了七十余款汤菜的制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名餐馆流行菜
9787122081452
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

汤菜是化学工业出版社于2010.5出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。