餐馆经理必备

餐馆经理必备

于保政, 编著

出版社:中国物资出版社

年代:2010

定价:29.8

书籍简介:

本书主要阐述了餐馆经理在人品、能力、心态、管理等各个方面应具备的素养。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504733542
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出版地北京出版单位中国物资出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

餐馆经理必备是中国物资出版社于2010.10出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅-商业管理 的书籍。