出版社：沈阳出版社
年代：2012
定价：35.0
为增强餐饮服务与管理专业方向的社会竞争力，培养高技能人才，培育新型的复合型专业人才，充分体现酒店服务与管理和中餐烹饪专业教育的实用化、实效化，经多方、多层次研究论证，特推出酒店服务与管理和中餐烹饪专业系统化建设研究发展规划，意在通过探索实践，尝试专业发展的新轨道，通过不断探索，实现社会主义餐饮服务与管理专业方向教育与时俱进发展。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐饮服务与管理专业系统化建设研究站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 沈阳出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
餐饮服务与管理专业系统化建设研究是沈阳出版社于2012.5出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－中等专业学校－专业设置－研究－中国 ,饭店－企业管理－中等专业学校－专业设置－研究－中国 的书籍。