出版社：吉林大学出版社
年代：2015
定价：21.0
本书为适应当前旅游职业教育的发展与需要，加强中职中专 旅游学科的建设，完善旅游课程的课堂教学知识体系，并根据旅游的现状和发展趋势，力图反映国内外酒水服务与管理的先进经验。本书编写力求取材新颖、结构紧凑、语言简练、概念清晰。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒水知识与调酒站内查询相似图书 | ||
| 9787567744479 如需购买下载《酒水知识与调酒》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 21.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
酒水知识与调酒是吉林大学出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.19 的主题关于 酒－基本知识－中等专业学校－教材 ,酒－勾兑－中等专业学校－教材 的书籍。