出版社：汕头大学出版社
年代：2004
定价：10.0
本书对日式饭团和寿司的基本捏制法、配料、口味等分别进行了详细介绍，图文并茂。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 饭团·寿司60种站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 新手食谱书系 | ||
| 9787810367233 如需购买下载《饭团·寿司60种》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 汕头 | 出版单位 | 汕头大学出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 48 | 印数 | 10000 |
饭团·寿司60种是汕头大学出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 食谱－日本 的书籍。