出版社：第四军医大学出版社
年代：2011
定价：38.0
本教材除绪论和实验指导外共16章，绪论简单介绍了生物化学的内容和发展历史。第1～4章介绍了组成生物体大分子的化学组成、分子结构、生物学功能及与医药学的关系。第5～10章介绍了物质的代谢、能量的转化、信息的传递及物质代谢的关系与调控。第11、12章介绍了血液和肝胆的代谢过程和特点及代谢异常病症。第13～16章介绍了生物大分子的分离纯化技术，包括膜分离、层析、电泳和离心技术。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 西安 | 出版单位 | 第四军医大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 400 | 印数 | |