北京市冷链物流报告

北京市冷链物流报告

兰洪杰, 李援朝, 孙大琪, 主编

出版社:中国财富出版社

年代:2012

定价:30.0

书籍简介:

本书是北京制冷学会组织相关和重点高校进行的冷链物流专项调研报告。本报涉及食品药品生产、批发、零售、物流等多种冷链企业,使各企事业单位更了解北京市冷链现状,能更好的发展北京市冷链物流。

书籍目录:

第一章 综合报告

第一节 2010年北京市冷链物流发展的环境

第二节 2010年北京市冷链物流发展的特点

第三节 2010年北京市冷链物流发展中存在的问题

第四节 国外经验借鉴

第五节 2011年北京市冷链物流发展展望与对策

第二章 专题研究

第一节 冷链企业现状

第二节 冷链物流技术装备状况

第三节 北京地区冷链概况及节能措施

第四节 食品冷链物流状况

第五节 药品冷链物流状况

第六节 北京市冷链食品消费调查报告

第三章 北京市重点冷链节点企业介绍

第一节 北京市东方友谊食品配送公司

第二节 北京快行线食品物流有限公司

第三节 北京二商集团有限责任公司西郊食品冷冻厂

第四节 北京松冷冷链物流有限公司

第五节 北京市禽蛋公司冷藏货运中心

第六节 北京市菜蔬公司

第七节 北京月盛斋清真食品有限公司

第八节 北京冠海丰汽车空调工贸有限公司

第九节 北京顺鑫农业股份有限公司

第十节 北京二商大红门肉类食品有限公司

内容摘要:

《北京市冷链物流报告(2010-2011)》是北京制冷学会组织相关企业和重点高校进行了本次冷链物流专项调研,调研历时两个月,涉及食品、药品生产、批发、零售、物流等多种冷链节点企业。通过对企业发放和回收调研表,掌握行业总体数据、发展情况和主要问题,对重点冷链节点企业进行现场调研,深入了解企业现状与发展“瓶颈”,并收集国内外先进学术研究、技术开发和设备应用情况,综合分析得到《北京市冷链物流报告(2010-2011)》。《北京市冷链物流报告(2010-2011)》结构上采用“综合报告——专题研究——企业介绍”形式,综合报告介绍了北京市冷链物流发展的环境、特点、主要存在的问题,并通过借鉴国外先进经验,为北京市冷链物流发展提出建议与对策。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504742636
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出版地北京出版单位中国财富出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

北京市冷链物流报告是中国财富出版社于2012.5出版的中图分类号为 F252.8 的主题关于 冷冻食品-物流-物资管理-研究报告-北京市 的书籍。