朱欣, 主编
出版社：化学工业出版社
年代：2004
定价：
本书介绍了酶工程技术中关于微生物新酶的筛选方法。
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微生物酶转化技术是化学工业出版社于2004.05出版的中图分类号为 Q936 的主题关于 微生物－酶－转化 的书籍。
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