(美) 沙夫曼 (Schuffman,D.) , 著
出版社:五洲传播出版社
年代:2008
定价:85.0
丹·沙夫曼酷爱中国菜,且在中国菜烹调上颇有心得。他在本书中教给外国读者许多做中国菜的窍门,并选出50道他认为最好的家常菜菜谱与大家分享。
人人能做中国菜是五洲传播出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国-英文 的书籍。
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