人人能做中国菜

人人能做中国菜

(美) 沙夫曼 (Schuffman,D.) , 著

出版社:五洲传播出版社

年代:2008

定价:85.0

书籍简介:

丹·沙夫曼酷爱中国菜,且在中国菜烹调上颇有心得。他在本书中教给外国读者许多做中国菜的窍门,并选出50道他认为最好的家常菜菜谱与大家分享。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508512945
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出版地北京出版单位五洲传播出版社
版次1版印次1
定价(元)85.0语种英文
尺寸19装帧平装
页数 120 印数 3000

书籍信息归属:

人人能做中国菜是五洲传播出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国-英文 的书籍。