出版社：中国三峡出版社
年代：2007
定价：38.0
本书讲述了各民族独具特色的系列饮食及其工艺特点，烹制方法，中间穿插文化典故介绍。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 民族饮食文化站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 细说中华民族 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国三峡出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
民族饮食文化是中国三峡出版社于2007.04出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 中华民族－饮食－文化 的书籍。