江南糕版文化

江南糕版文化

沈万林, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2020

定价:69.8

书籍简介:

本书从糕版的历史传承、种类、材质、工艺等角度出发,结合糕版图案的美学特点、文化内涵以及糕版的社会民俗价值,全面梳理和分析了江南地区的糕版实务留存面貌、使用情况及其在社会生活中的历史文化意义,向读者展开了一幅江南地区的民俗文化长卷。

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9787518429141
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)69.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

江南糕版文化是中国轻工业出版社于2020.6出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于 糕点-饮食-文化研究-华东地区 的书籍。