西餐入门

西餐入门

孙三兴, 编著

出版社:上海科学技术出版社

年代:2004

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书籍简介:

本书介绍了西餐的基本知识和礼仪,并穿插相关的文化掌故。

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书籍详细信息
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9787532377596
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出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 110 印数

书籍信息归属:

西餐入门是上海科学技术出版社于2004.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 西餐-基本知识 的书籍。