孙三兴, 编著
出版社:上海科学技术出版社
年代:2004
定价:
本书介绍了西餐的基本知识和礼仪,并穿插相关的文化掌故。
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西餐入门是上海科学技术出版社于2004.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 西餐-基本知识 的书籍。
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