基本和食

基本和食

(日) 橘香, 编

出版社:上海文化出版社

年代:2019

定价:60.0

书籍简介:

本书教你如何在家亲手制作简便又正宗的日本料理。美食家大庭英子为您精选和食食谱,只闻其名,就能联想到诱人的色香味,而且这些佳肴都是传统日本料理的基本菜色。跟随作者的详细指导,按步骤操作,定能制作出地道的美味和食,让烹饪时光更添愉悦。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553518251
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出版地上海出版单位上海文化出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

基本和食是上海文化出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 食谱-日本 的书籍。